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　一、超市日常管理

　　1、提高防范意识。通过张贴宣传材料或者视频滚动播放，加强从业人员和顾客对新冠病毒感染的风险防范认知。

　　2、加强健康管理。员工在岗期间注意自身健康状况监测，当出现发热、咳嗽等症状时要及时汇医院就医。合理安排从业人员轮流休息。

　　3、做好体温监测。应在超市门口安排专人，负责对每位上岗员工和顾客进行体温测量，体温正常方可进入。

　　4、正确佩戴口罩。引导顾客在进入超市之前应当正确佩戴口罩，回家后注意洗手，不戴口罩拒绝进入超市购物。

　　5、设置应急区域。可在超市内设立应急区域，当出现疑似症状人员时，及时到该区域进行暂时隔离，再按照其他相关规范要求进行处理。

　　二、环境卫生要求

　　１、加强通风。应当保持空气流通、清新，保证室内空气卫生符合《公共场所卫生指标限值要求》（GB-）。集中空调应当保证供风安全，每周对运行的集中空调通风系统的开放式冷却塔、过滤网、过滤器、净化器、风口、空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等设备部件进行清洗、消毒或更换。若空调无消毒装置，需关闭回风系统。

　　２、垃圾处理。每天产生的垃圾应当在专门垃圾处理区域内分类管理、定点暂放、及时清理。存放垃圾时，应当在垃圾桶内套垃圾袋，并加盖密闭，防止招引飞虫和污染其他食品和器具。垃圾暂存地周围应当保持清洁，每天至少进行一次消毒。

　　３、重点区域保洁。确保地面无污水。下水道口应当每天清洁、除垢、消毒。确保公共卫生间及时清洁，做到无积污、无蝇蛆、无异味。

　　三、加强清洁消毒

　　１、物体表面消毒。每天定期消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面（如电梯间按钮、扶手、门把手、公共桌椅座椅、公共垃圾桶、购物篮、购物车、临时物品储存柜等），可用含有效氯mg/L~mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭，也可采用消毒湿巾进行擦拭。建议每天至少消毒一次，可根据人流量增加情况适当增加消毒次数。

　　２、垃圾桶消毒。可定期对垃圾桶等垃圾盛放容器进行消毒处理。可用含有效氯mg/L~mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭。

　　３、卫生洁具消毒。卫生洁具可用含有效氯mg/L的含氯消毒剂浸泡或擦拭消毒，作用30分钟后，清水冲洗干净，晾干待用。

　　４、工作服消毒。定期更换工作服；可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟，或先用mg/L的含氯消毒液浸泡30分钟，然后常规清洗。

　　５、手部清洁。确保超市内洗手设施运行正常，配备速干手消毒剂，方便人员洗手；有条件时可配备感应式手消毒设施。

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