MEDICINE

至德药道●贴心周到

指导专家：

楼步青

医院医院药剂科主任，主任药师、硕士生导师，师从广州中医药大学首席教授徐鸿华。医院管理局访问学者。

栀子花

栀子花，为茜草科栀子属植物栀子或重瓣栀子的花。主产于广东、广西、四川等地。本品为不规则团块或类三角锥形。表面淡棕色或棕色。萼筒卵形或倒卵形，先端5-7裂，裂片线状披针形。花冠旋卷，花冠下部连成筒状，裂片多数，倒卵形至倒披针形。雄蕊6，花丝极短。质轻脆，易碎。气芳香，味淡。

其味苦，性寒。具有清肺止咳，凉血止血的功效。可用于肺热咳嗽，鼻衄。

栀子花“家族”

果实

栀子，为茜草科栀子属植物栀子GardeniajasminoidesEllis的果实。性味苦，寒。归心、肝、肺、胃、三焦经。具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的功效。主治热病心烦，肝火目赤，头痛，湿热黄疸、淋证，吐血，衄血，血痢，尿血，口舌生疮，疮疡肿毒，扭伤肿痛。

叶

栀子叶，为茜草科栀子属植物栀子GardeniajasminoidesEllis的叶。性味苦、涩，寒。具有活血消肿，清热解毒的功效。主治跌打损伤，疔毒，痔疮，下疳。

根

栀子根，为茜草科栀子属植物栀子GardeniajasminoidesEllis的根。性味甘、苦，寒。具有清热利湿，凉血止血的功效。主治黄疸，痢疾，感冒高热，吐血，衄血，淋证，水肿，乳痈，风火牙痛，疮痈肿毒，跌打损伤。

药膳

栀子莲子粥

※材料：栀子3g、莲子10g、梗米50~g，白糖适量。

※做法：

●梗米煮粥，加入莲子。●栀子研粉，加入粥中，稍煮，或加入白糖调服。

※推荐理由：具有清热化湿，固肾止遗的功效。适用于湿热内蕴，心烦少寐，小便热赤等。

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供稿▏赵秀萍

编辑▏桃花岛主

审核▏李娟

责编▏楼步青

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