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央视3.15晚会报道了河北“瘦肉精”问题羊肉案件以及曝光了废旧钢筋黑色产业链，企业违规收购、生产和销售问题钢筋的情况，虎丘街道市监分局立即响应，迅速行动，对辖区内的农贸市场、超市、餐饮行业等羊肉经营单位开展专项检查，并前往虎丘婚纱城建筑工地开展钢筋质量检查工作。
专项检查“瘦肉精”专项检查
截止目前，共检查11家辖区内农贸市场、超市及相关餐饮店，羊肉及羊肉制品总存量61公斤，未发现来自河北青县的羊肉产品，同时快检未检出“瘦肉精”。
执法人员索要了当天进场所有羊肉的检测报告和检验检疫证明，并调取了电脑记录，对上市羊肉进行了随机快速检测，通过使用“盐酸克伦特罗快速检测卡”检测结果显示，所抽样品均不含有“瘦肉精”，全部符合食品安全要求。
杜绝“瘦身”钢筋
检查过程中，执法人员首先查看了各种规格的钢筋，对钢筋的外观与直径进行了着重检查，要求有外观质量异常和直径偏差超过规范要求的钢筋，立即封样送检。
执法人员还检查了钢筋的使用台账，详细查看了钢筋的进场使用报审表、产品证明书、质量检测报告等相关信息，要求项目工程部遵守国家法令，坚持原则，杜绝作假，做好做全钢筋的使用台账。
下阶段
01将牛、羊肉和“瘦肉精”列为监督抽检的重点品种和重点项目，加大抽样检验和快检抽检力度，增加检验频次，以掌握辖区内牛、羊肉质量安全状况。
02不定期对牛羊肉和鲜肉批发环节开展突击检查和夜间检查，通过加强食品的源头治理和管控，确保居民吃得安全、吃得放心。
03进一步加强监管力度，对辖区内的建筑工程部做好安全宣传工作，落实企业主体责任，提高经营者质量安全意识，切实维护好广大人民群众生命财产安全。
拟稿：市场监管分局齐云庾枫
核稿：市场监管分局白金龙
发布：综合处张丽雯
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