夏至来临，夏花绽放尤为热烈。花期与物候联系颇密，似乎在提醒我们日日有花开，做生活的有心人，寻常日子也可乐出“花儿”。

花儿，美丽的代表；

夏天，热情的季节；

夏日的花儿，是多么绚烂！

茉莉

清汪承霈《春祺集锦图》局部台北故宫博物院藏

“暮春郁绽茉莉花，玉骨冰肌影香纱。”暮春初夏，茉莉花开，沁人心脾的香开始在空气里氤氲着。叶子碧绿，花朵洁白无瑕，清淑柔婉的气质呼之欲出。

茉莉花茶的历史可追溯至南宋。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰：“他年我若修花史，列作人间第一香。”以花入茶，旨在“茶引花香，以益茶味”。选刚开的花儿，以3比1的用量制作出来的花茶，更符合挑剔品茶人胃口。

“薰风自南至，吹我池上林。”茉莉的香，幽远沉静。凑近了闻，浓浓的，像化不开的味道；隔远了闻，却是若隐若现，缱绻而不失优雅。

明陈淳《茉莉轴》局部

台北故宫博物院藏

栀子

南宋佚名《夏卉骈芳图》局部

北京故宫博物院藏

端午佳节前后，甚是热闹。栀子、石榴和蜀葵等争相展露娇姿美态。“孤姿妍外净，幽馥暑中寒。”暑气初袭，幽雅馥香的栀子仿佛带来丝丝凉意。绿叶、白花、黄蕊，记忆中的栀子美好依旧。

明仇英《花卉草虫图》局部

台北故宫博物院藏

栀子花栽培的记载最早见于汉《史记》中的“千亩卮茜”。栀子是重要的经济作物而非观赏花卉。栀子的果实可用作黄色染料。《史记·货殖列传》载：“若千亩卮茜，千亩姜韭：此其人皆与千户候等。”这里的“卮”和“茜”都是指染料。在当时，倘若家中有千亩栀子与茜草，其富足可匹敌千户候。

植物染料颜色那么多，为什么能使人获利的是栀子和茜草呢?这与汉朝尊崇的颜色和其他染黄作物尚未推广运用有密切关系。因此，栀子在黄色染料方面可谓一家独大。

当时花开时节，望如积雪，香闻百里的壮观景象。栀子花绽苞后会结出倒卵形而有棱的绿色果实，象一只注满美酒的酒杯。然而入秋后栀子花变成黄红色，又如注入南国绍兴黄酒。酒杯古称“卮”，因其子实似之，故得“卮子”之名，而“栀子”是由“卮子”转化而来。栀子花叶色四季常绿，秀美翠色。花朵洁白玲珑，芳芳素雅，若有似无，妙香久远。一圈绿色外缘包围着雪白的花蕾，犹如玉琢琼雕，弥漫着沁入心脾的芳香，格外清丽可爱。据《太平广记》记载：“诸花少六出者，唯栀子花六出。陶真白言：‘栀子剪花六出，刻房七道。’其花香甚，相传即西域薝卜也。”此是栀子花奇特的地方。

明吕纪《四季花鸟图-夏》局部

东京国立博物馆藏

石榴

清邹一桂《蜀葵石榴图》

台北故宫博物院藏

石榴的花托肥厚如小金钟，花瓣薄而多褶，层层叠叠，收于花托内。花与果并生枝头，边开花边结果。

明陆治《蜀葵石榴花图》局部

克利夫兰艺术博物馆藏

石榴与中国的服饰文化有着密切的联系。梁元帝的《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”,古代妇女着裙，多喜欢石榴红色。当时染红裙的颜料，主要从石榴花中提取而成，因此红裙又称“石榴裙”。

久而久之，“石榴裙”就成了美人的代称。“拜倒在石榴裙下”，则形容男子被女人的美丽所征服。

石榴花直到西汉才传入中国。石榴花在古代也被称为安坡石榴和土林。石榴花的形状像寺庙的钟。其有许多颜色，如红色、粉色和黄色。在古代，女人经常在头发上放石榴花来衬托她们的美丽。石榴可以吸收空气中的二氧化硫、一氧化碳和其他有毒气体。它属于环保花卉，可以种植在庭院里。它有净化空气的作用。

明陆治《榴花小景图》局部

台北故宫博物院藏

明徐渭《榴实图》

台北故宫博物院藏

蜀葵

宋佚名《蜀葵图》

台北故宫博物院藏

蜀葵是产自我国西南地区的传统名花，在我国有着悠久的栽培历史，现已传播到世界各地。历代文人墨客为了挖掘它的文化内涵，倾注了大量的心血。

蜀葵最早的名称是“菺”和“戎葵”。我国的辞书之祖（成书于战国至西汉之间）《尔雅》云:“菺，戎葵。”为什么称之为“戎葵”？宋人罗愿在《尔雅翼》中解释说:“凡草木从‘戎’者，本皆自远国来。”在中国古代，称西边的民族为“西戎”，“戎葵”之名，是表明这种植物的产地是“西戎”，而“西戎”实际上就是古蜀国的地盘，所以自晋代后，人们干脆称它为“蜀葵”。

清蒋廷锡《蜀葵萱花图》局部

辽宁省博物馆藏

蜀葵，虽称不上国色天香，但茎秆挺拔，花开绣锦夺目。南朝颜延之赞它“渝艳众葩，冠冕群英”。因其可达丈许，花多为红色，故又名一丈红。花瓣有5枚或更多，边缘波状而皱或齿裂。

明陆治《蜀葵石榴花图》局部

克利夫兰艺术博物馆藏

单朵的蜀葵花，朝开暮落。“昨日一花开，今日一花开。今日花正好，昨日花已老。始知人老不如花，可惜落花君莫扫。人生不得长少年，莫惜床头沽酒钱。请君有钱向酒家，君不见，蜀葵花。”唐代诗人岑参的《蜀葵花歌》，正是借花抒情，感慨光阴如落花，一去不重来。

明戴进《葵石蛱蝶图》局部

北京故宫博物院藏

明代张瀚的《松窗梦语》曰:“蜀葵花草干高挺，而花舒向日，有赤茎、白茎，有深红、有浅红，紫者深如墨，白者微蜜色，而丹心则一，故恒比于忠赤。”在古代诗人眼里，蜀葵象征忠，萱草代表孝，两者相结合，表忠孝之情。

清邹一桂《蜀葵石榴图》局部

台北故宫博物院藏

据《铁围山丛谈》记载，五代南唐杰出画家徐熙曾绘《碧槛蜀葵图》，至宋代被王晋卿收藏。宋代画家中，名家李嵩、毛益、鲁忠贵等人都有蜀葵画留存至今，李嵩的《夏花蓝图》，蜀葵在中间位置，显然被作者视为夏季的主花。毛益的《蜀葵戏猫图》，又名《蜀葵游猫图》，图中有四只猫在蜀葵花下嬉戏，另有两只蝴蝶在翩翩飞舞。此画的寓意，应在猫和蝶的谐音上，猫蝶谐音“耄耋”，寓祝寿之意。

荷花

南宋吴炳(传)《出水芙蓉》

北京故宫博物院藏

咏莲最广为人知的，当属宋朝周敦颐的《爱莲说》：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植。”此文一出，莲花便从此有了高洁的君子形象。

南宋冯大有《太液荷风图》

台北故宫博物院藏

民俗：

观莲花：早在宋代，每逢六月廿四，民间便至荷塘泛舟赏荷、消夏纳凉。荡舟轻波，采莲弄藕，享受浩月遮云的夏夜风情，好不惬意。放荷灯：是日夜，以天然长柄荷叶为盛器，燃烛于内，孩儿持以玩耍；或将莲蓬挖空，点烛作灯，置于屋内及庭院；或以千百盏荷灯沿河施放，随波逐流，星光闪闪，波光粼粼，烛光点点，十分好看。

90年代澳门回归前制定特区的区旗、区徽，也选用荷花为图案。这是因为这些城市和特区的历史渊源，民风习俗、情操陶冶与荷花息息相关。尽管他们遥隔数千里，发展的道路各异，然而，人们对荷花的喜爱心态却一脉相承，只是情韵各异。

百合

清恽寿平《鱼藻图册》百合

台北故宫博物院藏

百合的球茎犹如蒜瓣，呈现聚合之姿，被赋予美好之名“百合”，自带讨喜属性。花大、多白色、漏斗形，有状如喇叭一说。适应性很强，在南北方地区都可以种植，可居家种植观赏。

南北朝的梁宣帝曾作诗云：“接叶有多种，开花无异色。含露或低垂，从风时偃抑”，赞美百合素雅高洁、遗世独立的品性。

五代贯休《画罗汉轴》局部

台北故宫博物院藏

不同的人或场合，插花标准千差万别。禅房插花，为陈设于僧人日常起居禅室中的插花。讲究“一花一世界，一叶一菩提”，常选用百合、芍药、柳枝等色彩淡雅的花卉，表达空灵、静心和纯净等禅意。

清上睿《草虫图》局部

美国弗利尔美术馆藏

谐音式插花，于清代兴起。以花材、容器、配件的名称中音同字不同的组合，构成吉祥意义。如柏树、万年青、荷花、百合的谐音组合为“百年和合”，为新婚祝福佳语。虽稍有牵强附会之嫌，但亦表现民间习俗、追求富贵吉祥的心愿。

南北朝的梁宣帝曾作诗云：“接叶有多种，开花无异色。含露或低垂，从风时偃抑”，赞美百合素雅高洁、遗世独立的品性。

百合、柿子、灵芝、苹果等组合在一起，有「百事如意」、「平安如意」之意。

清陈书《岁朝丽景轴》

台北故宫博物院藏

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