在开花的植物中，栀子花算是很芬芳的了，每当它开花时，就算看不到花朵，也无法忽视它的存在。因为它的香味，早已经围绕了你。

好多人都会泡一杯栀子茶，有清热消炎，凉血解毒的功效。

栀子花也是一种很好的食材，既能凉拌，又能煲汤，可以用花朵泡一杯栀子花茶，也能做成蜜饯，当做零食。

不过最重要的还是它的观赏价值，叶色碧绿，花色洁白，家庭种植或者用作绿篱都是一道很好的风景。

栀子花很容易得黄化病和叶斑病，所以应该注意施肥和除虫。